先日、記事に書いたAPIX豆乳スープメーカーASM290ですが、
apix.jpg
肝心の豆乳つくりはしていないが、スープづくりではかなり活躍しています。
昨夜作ったかぼちゃのスープですが
soup1.jpg
蒸したかぼちゃとみじん切りのたまねぎとコンソメ、水、牛乳を入れてスイッチいれるだけで、
soup2.jpgsoup3.jpg
30分もかからずにスープができます。
まったく油も使ってないのでダイエットの一品にもなりますね。
ジャガイモのスープも美味しかったし、今度はコーンポタージュに挑戦です☆