充実した一日、出雲松江の旅を終えた私は、玉造温泉へ。
今回の宿は、界 出雲という旅館。
前は、華仙亭有楽があったんだよね。
ちょっと奮発してこちらにお泊りです。
部屋に露天風呂ありで豪華な部屋でした。
お夕食は、
先付け
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もさえびのお造りです。
オリーブオイルと岩塩でいただきます。
八寸
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松茸の土瓶蒸し
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お造り
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雲丹の量がハンパなく萌えました。
揚げ物
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抹茶塩とレモンでいただきました。
湯葉のおぼろ蒸し
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ぷるん
島根和牛のヒレ、ロース、もも肉の三味焼き
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おいしー！タレも肉ごとにあり再び感激！
とご飯、止め腕
もちろん、赤ワインは飲んでましたよ！
3杯は飲みましたな。なは。
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デザートは、淡雪チーズ木苺ソース
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美味しかった！
あと、こちらのスタッフの方が皆さんとても親切で、特に、私が1人ということもあるのか、いい距離感で話しかけてくれるのが心地よかったです。
全て完食☆
ご馳走さまでした。
星野リゾート 界 出雲
島根県松江市玉湯町玉造1237
http://kai-ryokan.jp/