充実した一日、出雲松江の旅を終えた私は、玉造温泉へ。
今回の宿は、界 出雲という旅館。
前は、華仙亭有楽があったんだよね。
ちょっと奮発してこちらにお泊りです。
部屋に露天風呂ありで豪華な部屋でした。
お夕食は、
先付け
もさえびのお造りです。
オリーブオイルと岩塩でいただきます。
八寸
松茸の土瓶蒸し
お造り
雲丹の量がハンパなく萌えました。
揚げ物
抹茶塩とレモンでいただきました。
湯葉のおぼろ蒸し
ぷるん
島根和牛のヒレ、ロース、もも肉の三味焼き
おいしー!タレも肉ごとにあり再び感激!
とご飯、止め腕
もちろん、赤ワインは飲んでましたよ!
3杯は飲みましたな。なは。
デザートは、淡雪チーズ木苺ソース
美味しかった!
あと、こちらのスタッフの方が皆さんとても親切で、特に、私が1人ということもあるのか、いい距離感で話しかけてくれるのが心地よかったです。
全て完食☆
ご馳走さまでした。
星野リゾート 界 出雲
島根県松江市玉湯町玉造1237
http://kai-ryokan.jp/