旭川のストーンブレス 大谷社長から、旭川名物新子焼きをたくさんいただきました\(^o^)/
ストーンブレスHP
http://www.stonebrace.co.jp/
で、話しは戻り、新子焼きトピ。
新子焼きとは、北海道伊達産若鶏を備長炭を手焼きして秘伝のたれをつけたもの。
クール便で密封パックなのだ。
焼鳥専門ぎんねこの新子焼きです。
知られざる新子焼き伝説があり、
恋人同士で食べると結ばれる?
食べるとまた旭川にこられる?
深刻な悩みが新子焼きを食べると解決する?
とのこと。
旭川の人々に根付いているハッピーフードです。
北海道旅行はるるぶで☆